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工作人員在操作農藥殘留速測儀的時候應注意以下幾項

  • 發(fā)布日期:2022-09-27      瀏覽次數:698
    •   操作農藥殘留速測儀時需要注意什么?
        近年來,關于蔬菜瓜果農殘留含量超標的報道也不少見。為此,多地農貿市場已經開始提供果蔬免費農殘檢測服務。農藥殘留速測儀可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心、農貿市場、超市、環(huán)保機構、蔬菜種植基地、飯店、車載及實驗室等食品安全檢測與監(jiān)控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。
        為了保證檢測結果的穩(wěn)定性,市場工作人員在操作農藥殘留速測儀的時候應注意以下幾項:
        1.農藥殘留速測儀應放在平整穩(wěn)固的試驗臺上,不得有強光照射,能夠保證通風和散熱。開機前要檢查比色池內是否有比色皿,確保無誤后可打開儀器背面的開關。儀器檢測無故障后可進行檢測操作,放入比色皿時注意透光面的方向和光源光線的方向一致。
        2.當溫度條件低于37℃,酶反應的速度隨之放慢,加入酶液和顯色劑后放置反應的時間應相對延長,延長時間的確定,應以膽堿酯酶空白對照測試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上,即可往下操作,注意樣品放置時間應與空白對照溶液放置時間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對照溶液3min的吸光度變化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不夠,二是溫度太低。
        3.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質,容易產生假陽性,處理這類樣品時,可采用整株蔬菜浸提,對一些含葉綠素較高的蔬菜,也可采用整株蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。
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