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深芬儀器CSY-SC8茶多酚檢測儀測定標準

  • 發布日期:2020-06-01      瀏覽次數:906
    • 茶多酚(Tea-polyphenols,簡稱TP)又名茶單寧、茶鞣質,是茶樹酚類物質及其衍生物的總稱,含量的多少與品種、栽培條件、加工方式有關;同時它也是茶湯苦澀味形成和茶葉保健功效的主要物質,是茶葉的重要品質成分。其主要含有黃烷醇類、黃酮類、黃酮醇類、花青素類、酚酸、縮酚酸類及聚合酚類等,其中茶多酚的主體成分為兒茶素類化合物。

       

      茶多酚檢測儀

       

      深芬儀器CSY-SC8茶多酚檢測儀可快速定量檢測各類茶葉和茶飲料中茶多酚含量。茶多酚檢測儀可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、工商管理、茶葉批發市場、茶葉深加工基地、飲料企業、超市、商場、各大食品安全監測系統等部門。

       

      茶多酚檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量,并打印出分析結果,還可以通過計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統”終端數據庫進行分析。 

       

      【茶多酚檢測儀檢測原理】

      茶多酚經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在520nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與其含量成正比。

      【茶多酚檢測儀檢測對象】

      茶、茶飲料等

      【茶多酚檢測儀技術指標】

      檢測下限:20mg/kg

      線性范圍:20-2000 mg/kg

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